Наша миссия - привнести новые вкусы и новые взгляды в жизнь. Напитать эмоциями и ресурсами.
Наша миссия - привнести новые вкусы и новые взгляды в жизнь. Напитать эмоциями и ресурсами.
Арт-завтрак «Кофейные истории»
17 ноября в 12:00 Арт-завтрак «Кофейные истории»
ОСТАЛСЯ 1 БИЛЕТ
5700
р.
ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ
5700
р.
Арт-завтрак «Кофейные истории»

Чай проклят на трех соборах, а кофе на семи – именно так говорили наши предки. Прошло всего-то 350 лет, и проклятия сменились полным обожанием. Кофе пьют на завтрак и обед, миксуют его с другими напитками и специями, добавляют в десерты, выпечку и даже в супы и мясные блюда! Кофейни в Москве, кажется, встречаются на каждом шагу, а кофе на вынос можно взять в полулитровом стакане. Кофе – это страсть, кофе – это философия, кофе – это… Каждый кофеман вкладывает в это короткое слово что-то своё.

На арт-завтраке «Кофейные истории» мы обсудим:
1
Как кофе завоёвывал сердца москвичей
2
Когда и где появилась первая кофейня в Москве
3
Где любили пить кофе представители советской богемы
4
Какую любовь к кофе испытывали Лев Толстой, Марина Цветаева, Владимир Маяковский, Фёдор Достоевский, Михаил Булгаков
5
Как и благодаря чему появились популярные рецепты приготовления кофе
ЛЕКТОР
Наталья Соболева

Профессиональный аттестованный экскурсовод, историк, москвовед, автор детского книжного цикла «Первые», разработчик архитектурных и литературных экскурсионных программ. Считает, что ключами к пониманию истории большой страны служат частные истории людей и сообществ.
Меню
1
Приветственный комплемент
Приветственный комплемент от Команды Поваров
Приветственный комплемент:
эксклюзивное игристое
2
Блюдо на Ваш выбор:
Воздушный омлет с тунцом и томатами
Тост с муссом из авокадо с форелью слабой соли и яйцом пашот
Каша из полбы на сливках
3
Блюдо на Ваш выбор
Пышные сырники из фермерского творога
Мини-круассаны с форелью и соусом песто
Мини-круассаны с испанским хамоном
4
Напитки на Ваш выбор:
Вода С ГАЗОМ/БЕЗ ГАЗА
ЧАЙ/КОФЕ
Свежевыжатый сок на выбор
Воздушный омлет с тунцом и томатами
Тост с муссом из авокадо с форелью слабой соли и яйцом пашот
Каша из полбы на сливках
Пышные сырники из фермерского творога с семенами чиа
Мини-круассаны с форелью и соусом песто
Мини-круассаны с испанским хамоном
Свежевыжатый сок на выбор
Фото и видеоотчеты с прошедших встреч