Наша миссия - привнести новые вкусы и новые взгляды в жизнь. Напитать эмоциями и ресурсами.
Наша миссия - привнести новые вкусы и новые взгляды в жизнь. Напитать эмоциями и ресурсами.
Чайное наследие Абрикосовых
Вкусные истории чайной культуры России
Ресторан Сабор де ла Вида
ул.1905 года д.10 стр.1

С XIX века чай высокого качества был важной частью утреннего стола русской знати.

На арт-завтраке мы поговорим о чайных традициях России и других чайных держав мира, о судьбах чаеторговцев, культуре чаепития и династии Абрикосовых, чья история связана с большим чайным делом России.



Вас ждут изысканный завтрак и редкая встреча с Дмитрием Абрикосовым — человеком, который передаёт эту историю живо, лично и изнутри традиции.

Что Вас ждёт?
  • Изысканный завтрак в атмосфере старой Москвы.
  • Истории о чайной культуре России и великих чайных державах мира.
  • Судьбы чаеторговцев, торговые пути, семейные тайны и дух эпохи.
  • Редкая возможность услышать рассказ Дмитрия Абрикосова — напрямую, от первого лица.
  • Знакомство с книгой «Главные тайны семьи Абрикосовых» и возможность приобрести её с посвящением автора.
О чём мы будем говорить?
Какой чай пили в России в XIX веке.
Как чай попадал к столу в домах, ресторанах, чайных и загородных усадьбах.
Почему чайная торговля стала одним из самых прибыльных и престижных дел своего времени.
Как судьбы чаеторговцев влияли не только на бизнес, но и на историю.
Какие тайны скрывает чайное дело династии Абрикосовых.
Что представляет собой чайная традиция дзен и предметы чайной церемонии.
Ресторан Сабор де ла Вида
ул.1905 года д.10 стр.1

Впервые история одного из крупнейших чайных дел России прозвучит в рассказе от первого лица.

Это не просто лекция о прошлом, а живая встреча с человеком, который сохраняет, исследует и передаёт эту традицию дальше.

Хранитель чайного наследия
Дмитрий Абрикосов

Представитель династии Абрикосовых, автор книг по истории русского купечества, хранитель семейной памяти и человек, который передаёт чайную культуру России через живой рассказ и личное знание традиции.
Меню
Дорогие наши гости, по вашему запросу блюда возможно заменить на постные!
Приветственный комплимент
Приветственный комплимент: Эксклюзивное игристое
Блюдо на Ваш выбор:
Воздушный омлет с тунцом, томатами и кремовым авокадо
Омлет «По-деревенски» на сковороде с ароматным букетом трав и чиабаттой
Блюдо на Ваш выбор:
Мини-круассаны (с семгой и соусом песто | с испанским хамоном)
Пышные сырники из фермерского творога (классические)
Напитки на Ваш выбор:
Свежевыжатый сок
Вода С ГАЗОМ/БЕЗ ГАЗА
ЧАЙ/КОФЕ